Началось все наверное с того момента, когда я еще "пешком бегал под стол", т.е. был довольно таки маленьким. Еще тогда мне было интересно, что и как делает мама на кухне. Ну и как-то бегал все, смотрел смотрел, кое-где помогал. Летели года, интерес не пропадал, стал чуть по-старше, мама готовила все так же: "лучше всех", я на ее "территорию" не лез. А началось все собственно с того, что мама перед тем как прийти с работы, звонила, и просила почистить картошку, поставить воду, или поставить вариться мясо и т.д... И тут приближалась самостоятельность, т.е. когда были последние годы школьной (беззаботной) жизни, когда еще чуть-чуть и нужно поступать куда-нибудь учиться, со всеми вытекающими из этого последствиями, самому готовить я и начал (сейчас вы наверно подумали: ага, вот сейчас то и начнешь ты готовить..:)) ан-нет, начал как-то от этого отходить, стало не до этого, гулянки, друзья, экзамены.. Собственно, институт. Отдельно от родителей, тут то и началось. Начиналось конечно все с простого, омлетик, картошка пареная (не жаренная, хотя именно жареной она и должна она была быть изначально) и немного подгоревшая, все вроде мелочи, а сам ведь, ну и начал готовить. Готовить нравилось всегда, интересно, своего рода творчество, пусть получалось не всегда так, как хотелось, но, как говорят: "Москва не сразу строилась". Однажды помню решил пирог испечь, интернета тогда было не так много, как сейчас, поэтому рецепт был выслушан от мамы по телефону. Делал все строго, "как мама сказала" :), и вот, свершилось, аллилуйя, мой первый пирог готов. Съел кусочек, вроде ничего, ну и с чувством удовлетворенности, и весь довольный собой, отправился спать. На утро, как оказалось, пропекся он, мягко говоря "не до конца" (не зря говорят: "горячее - сырым не бывает"), конечно разочарованию не было предела, ну да ладно, не столь страшно. Перед уходом в институт, буквально разодрал его, и положил на балкон, птичкам на съедение. Самое печальное, когда я пришел домой, он остался в не прикосновенности, видать птички, в частности воробьи, не оценили моих кулинарных талантов..:( Бывало всякое, когда с еще только будущей женой встречались, пожарил картошки (теперь я уже умел это делать), и позвал ее на обед, она приехала с другого конца города :), ей понравилось, да и мне, но мне больше что она приехала...да и это уже другая история. Сейчас же, готовить приходится довольно часто, и я думаю, что я в этом деле не новичок, чему несказанно рад. Вроде как-то так. До новых встреч:)