Консервирование

Маринованные опята

24 Сен 2015, 21:31
Мариновать опята в домашних условиях можно двумя способами: варить в маринаде, или, предварительно отварив в подсоленной воде, залить маринадом.

Как засолить рыжики

16 Сен 2014, 17:45
Мы давно собираем грибы и считаем, что рыжик – наилучший гриб! Растет в смешанных и сосновых лесах, особенно в молодых насаждениях сосняка, относится к первой категории.

Грибной порошок

06 Окт 2012, 18:03
Один из самых простых и доступных способов переработки грибов – это их сушка.

Сушка грибов

03 Сен 2012, 16:44
Это один из самых простых и доступных способов переработки грибов. Сушеные грибы можно хранить долгое время, при этом они сохраняют вкус и аромат.

Маринованные опята

21 Янв 2012, 11:35
Этому проверенному годами способу маринования опят научила меня мама.