17.03.2012

Торт Наташа

Способ приготовления:

Побаловать себя и домашних накануне любого праздника можно тортом собственного приготовления. Тем более, что он печется быстро и намного вкуснее всяких магазинных тортиков. Попробуйте, и вы убедитесь в этом.

  1. Ставим перед собой три одинаковые мисочки. (Нам нужно 3 коржа, но я иногда готовлю торт из двух коржей).
  2. В каждую отбиваем 1 яйцо, насыпаем по 0,5 стакана сахара, добавляем 0,5 стакана сметаны, 1/3 чайной ложки гашеной соды, 0,5 стакана просеянной муки.
  3. В первую миску добавляем кусочки распаренной кураги.
  4. Во вторую – распаренный изюм.
  5. В третью миску – 0,5 стакана тертых грецких орехов.
  6. Содержимое в каждой миске тщательно перемешиваем.Тесто должно напоминать густую сметану.
  7. Смазываем сковороду растительного маслом и выпекаем по очереди коржи при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
  8. Взбиваем крем. Мне нравится сгущенка с маслом, (кто-то любит сметанный крем.)
  9. Смазываем первый корж, потом второй, третий и кладем их друг на друга.
  10. Верхний слой посыпаем тонким слоем грецких орехов, украшаем оставшимся кремом.
  11. Даем торту пропитаться несколько часов.
    Приятного чаепития!

Торт Наташа
Распечатать рецепт
Аватар пользователя Галина
Автор:
Время приготовления: Около 30 минут
Категория: Десерты
Основной ингредиент: Молочные продукты, Мука, Орехи, Яйца

Ингредиенты:

Для одного коржа:

  • Сахар – 0,5 стакана
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Мука – 0,5 стакана
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сода гашенная – 1/3 чайной ложки (можно заменить разрыхлителем)
  • Орехи
  • Изюм
  • Курага

Для крема:

  • Сгущенное молоко – 1 банка
  • Сливочное масло – 200гр.

Пошаговые фотографии для рецепта Торт Наташа

Если вам понравился этот рецепт, вы можете поделиться им с друзьями, для этого нажмите на любую кнопку ниже:

Чтобы получать новые рецепты на эл.почту, оставьте свой адрес в этой форме:

Укажите свою эл.почту: