marina
22.05.2014
Курочка ряба
Ингредиенты
- Куриное филе – 100г
- Помидор – 1 шт.
- Огурчик маринованный – 1 шт.
- Кукуруза – 1 ст. ложка
- Чеснок – 2 зубка
- Сыр – 50г
- Майонез сметанный “Ряба” – по вкусу
Казалось бы, что можно еще придумать из привычных ингредиентов?! Отдыхала на теплоходе, в ресторане отведала оригинальный салатик под сказочным названием – очень понравился. Решила поделиться с вами! Итак, “Курочка ряба”!
- Помидоры, огурчик маринованный и отварную куриную грудку режем кубиками.
- Чеснок – через чеснокодавилку.
- Из консервированной кукурузы сливаем жидкость.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Смешиваем помидор, огурчик, столовую ложку кукурузы, куриное мясо, чеснок и выкладываем в салатник.
- Кладем столовую ложку сметанного майонеза.
- Сверху салат посыпаем тертым сыром, украшаем листиком петрушки.
Подаем к столу, перемешиваем и вкушаем с удовольствием!