marina
26.09.2018
Чипсы из лаваша
Ингредиенты
- Лаваш Армянский – 200 гр.
- Паприка – 1/2 чайной ложки
- Приправа для корейской моркови – 1/2 чайной ложки
- Соль морская – по вкусу
- Масло оливковое – 1 ст. ложка
Похрустим? Прекрасная альтернатива чипсам и любителям похрустеть! Острые, рассыпчатые и ароматные. Никаких трудностей и сложных технологий.
Как правило, лаваш готовится без дрожжей, в рецепте лишь мука и вода, поэтому такие чипсы еще и полезные. Готовятся очень быстро!
- Лаваш складываем в несколько слоёв и нарезаем ножницами на квадраты.
2. Складываем их в полиэтиленовый мешочек. Добавляем паприку, любимые специи, морскую соль. - Наливаем столовую ложку оливкового масла. Закрываем пакет и потряхиваем так, чтобы специи и масло равномерно распределилось.
- Выкладываем квадратики из лаваша тонким слоем на антипригарный коврик. Запекаем в духовке при 200 градусах в течении 10-15 минут. Ориентируемся на свою духовку и часто поглядываем, потому что они подсыхают моментально.
- Готовые чипсы станут румяными и хрустящими, будут легко ломаться.
Чипсы храним в герметичной упаковке.