22.09.2012

Как быстро сварить фасоль

Фотография рецепта Как быстро сварить фасоль vilkivruki.ru
Распечатать совет
Аватар пользователя marina
Автор:  

Всем известно, что зрелую фасоль варить довольно долго. Я подскажу Вам некоторую хитрость, благодаря которой, фасоль можно сварить за 30 минут.

  1. Фасоль тщательно промываем и замачиваем на сутки.
  2. В кастрюлю наливаем 1 литр воды и добавляем 1 столовую ложку сахара.
  3. Доводим до кипения и высыпаем 300 граммов набухшей фасоли.
  4. Как только вода закипит в очередной раз, добавляем пол стакана ледяной воды из крана.
  5. При следующем закипании, убавляем огонь, закрываем крышкой и варим 30 минут.

Готовую фасоль можно использовать для приготовления различных салатов или в качестве гарнира.

Если вам понравился этот совет, вы можете поделиться им с друзьями, для этого нажмите на любую кнопку ниже:

Чтобы получать новые рецепты на эл.почту, оставьте свой адрес в этой форме:

Укажите свою эл.почту: