28.10.2013

Шашлычки из семги

Способ приготовления:

Нет, наверное, такого человека, который не любил бы шашлыки. В осеннюю унылую пору можно устроить маленький праздник и побаловать себя шашлычками из семги. Быстро, очень вкусно и просто. Тем более, эти шашлыки можно приготовить у себя дома, в духовке, не выезжая на природу.

  1. Приготовим маринад: в сок лимона (на 145 г. семги я выдавила ¼ среднего лимона), добавляем немного томатного кетчупа, специи, базилик, нарезанный лук.
  2. Семгу нарезаем небольшими кубиками.
  3. Замачиваем рыбу в маринаде, солим и оставляем на 30-60 минут.
  4. Нарезаем болгарский перец кусочками
  5. Начинаем собирать на шпажки следующим образом: болгарский перец – семга – лук – болгарский перец – семга.
  6. На противень выстилаем фольгу, смазываем её подсолнечным маслом и выкладываем подготовленные шашлыки.
  7. Духовку разогреваем до 190 градусов и ставим противень в духовку.
  8. Минут через 10 -15 переворачиваем шпажки и оставляем еще минут на 10. Самое главное не передержать!

Готовые шашлычки из семги выкладываем на тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Шашлычки из семги
Распечатать рецепт
Аватар пользователя Аделя
Автор:
Время приготовления: Около 30 минут
Категория: Маринады
Основной ингредиент: Зелень, Овощи, Рыба, Фрукты

Ингредиенты:

  • Семга
  • Болгариский перец
  • Лимон
  • Лук
  • Кетчуп
  • Соль
  • Специи

Пошаговые фотографии для рецепта Шашлычки из семги

Если вам понравился этот рецепт, вы можете поделиться им с друзьями, для этого нажмите на любую кнопку ниже:

Чтобы получать новые рецепты на эл.почту, оставьте свой адрес в этой форме:

Укажите свою эл.почту:

Комментарии

Аватар пользователя marina

Даааа!!! Ну ты и молодчинка! Вкусненько по описанию, повезло же Мишке!

marina 29 Окт 2013, 18:39
Аватар пользователя Аделя

Это мне повезло=)

Аделя 29 Окт 2013, 18:46