03.12.2011
Тушеный судак
Способ приготовления:
Главное отогнать кота, примостившегося около чищеной рыбы.
- Разрезаем рыбку на куски.
- Нарезаем лук – кольцами, морковь – кружками.
- Кладем куски рыбы на разогретую и политую подсолнечным маслом сковороду.
- Немного подержим на одной стороне. Переворачиваем на другой бочок. Солим, перчим.
- Сверху кладем лук и морковь.
- Заливаем горячей кипяченой водой так,чтобы рыба закрылась наполовину.
- Закрываем крышкой.
- Рыба готовится быстро – не передержите!
Вкусное и, главное, полезное блюдо!
Распечатать рецепт
Автор: Sombel
Время приготовления: Около 30 минут
Категория: Вторые блюда
Основной ингредиент: Овощи, Рыба
Время приготовления: Около 30 минут
Категория: Вторые блюда
Основной ингредиент: Овощи, Рыба
Ингредиенты:
- Рыба
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Подсолнечное масло