Паста с креветками

Паста с креветками

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 2шт.
  • Креветки - 20-30шт.
  • Кетчуп (или томатная паста)
  • Помидоры - 2шт.
  • Спагетти - 300г
  • Кедровые орешки - 30г

Однажды вечером решили приготовить пасту. Решили готовить из того, что было, а именно - остатки креветок.

  1. Сначала полукольцами нарезаем лук и жарим на сковороде. В это время варим креветки (точнее не варим, а доводим до кипения). Остужаем их и чистим. Нарезаем.
  2. В жареный лук добавляем немного кетчупа или томатной пасты и нарезаные креветки. Тушим все это на медленном огне.
  3. Ставим воду для спагетти. Солим. Я варил 6,5 минут. Пока варятся спагетти, в соус с луком и креветками кладем нарезаный помидор. Тушеные овощи особенно полезны для мужчин.
  4. Спагетти сварились. Достаем и выкладываем их в наш соус. Перемешиваем и оставляем на 2-3 минуты под крышкой.
  5. Выкладываем на тарелки, посыпаем сверху кедровыми орешками.