Ягоды

Варенье из желтой сливы

31 Авг 2016, 17:03
Слива всегда разваривалась, очередная варка разочаровывала. Варить варенье из сливы не хотелось, потому что боялась потерпеть очередную неудачу. Наконец то, удалось!

Повидло из облепихи

22 Авг 2016, 15:36
Сезон облепихи! Успейте заготовить эту полезную, солнечную ягодку! Благодаря наличию пектина в яблоках, повидло из облепихи получается густым и напоминает желе.

Варенье из крыжовника с апельсином

03 Авг 2016, 19:39
Когда созревает крыжовник устаешь от консервирования всяких ягод и овощей, поэтому хочется сделать что то быстро и вкусно! С детства очень любим варенье с крыжовником и апельсинами, оно такое вкусное

Королевская ватрушка

21 Июл 2016, 22:23
Всеми любимая королевская ватрушка в летнем варианте! С любимыми ягодами и взбитыми сливками!

Маковые блинчики с вишневым вареньем

14 Июл 2016, 22:43
Нашла уникальный метод гашения соды! Чтобы напрочь пропадал запах аммония (соды) в тесте, ее принято гасить чем то кислым. Обычно, используют уксус, лимонную кислоту.

Творог с яблоками

08 Июл 2016, 22:04
Десерт без соли, сахара и муки! Никогда не думала, что творог ведет себя в духовке отлично! Главное, только чтобы он был не сухой! Пусть обезжиренный, (а лучше всего 2% жирности), но влажный.

Творожный торт с орехом и жимолостью

22 Июн 2016, 23:07
Сегодня будем готовить легкий, нежирный торт из песочно-творожного теста. Его я делаю заранее, чтобы пропитался как следует!

Бланманже творожное

16 Июн 2016, 16:27
Это изумительное Бланманже творожное готовится очень быстро и просто!

Фаршированные блинчики в горшочках

13 Июн 2016, 21:49
Фаршированные блинчики или молдавские МУЛИ традиционно готовят в глиняных горшочках! Для их приготовления отлично подойдет индийский удлиненный изюм и, конечно же, тростниковый сахар!

Мули - блинчики с начинкой из творога с жареным изюмом

11 Июн 2016, 23:06
Идею приготовления навеяли молдавские блинчики Мули. Потрясающий вкус! Томленый творог с, жареным на сливочном масле, изюмом – вот чем вы можете всех удивить!

Настойка на травах и специях

23 Май 2016, 20:42
Настойка на травах и специях на медицинском спирте!

Салат из свеклы и чернослива

31 Мар 2016, 21:22
Очень вкусный постный салат! Насыщенный вкус! Сочетание свеклы, грецкого жареного ореха и копченого аромата чернослива делает салат поистине изысканным блюдом.