Чизкейк новогодний

Для нижнего слоя:

• Мука
• Маргарин “Пышка” 100 гр
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 2 ст. ложки
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Масло сливочное – 90 гр.
• Шоколад молочный – 100 гр

Для крема:

• Творог 5% – 2 пачки, (500 гр.)
• Сливки – 400 мл
• Сахар – по вкусу
• Шоколад с орехом белый – 100 гр.
• Желатин – 2 ст. ложки

Для оформления:

• Печенье “Грибочки”
• Малина свежая замороженная