marina
08.02.2014
Овощной салат с кунжутными семенами
Ингредиенты
- Огурец свежий – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт. очень маленького размера
- Лимонный сок – 1,5 ст. ложки
- Соль, сахар – по 1/2 ч. ложки
- Капуста белокачанная – 100 г
- Кунжутное семя – 1 ст. ложка
- Кунжутное масло нерафинированное – 2 ст. ложки
Салат из овощей в зимнее время – один из незаменимых блюд! А с ароматным кунжутным маслом – сказка!
- Капусту шинкуем очень мелко, специальным ножом.
- Добавляем соль, немного сахара, лимонный сок и слегка перетираем руками.
- Огурцы и помидоры режем кубиками.
- Лук – тонкими полукольцами.
- Все выкладываем в миску, добавляем кунжутные семена и заправляем кунжутным маслом.
- Подаем сразу же, предварительно посыпав семенами.