Маринады

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы с яблочным уксусом

Шашлык по этому рецепту получается нежным и сочным!
Шашлычки из семги

Шашлычки из семги

Нет, наверное, такого человека, который не любил бы шашлыки.
Сазан маринованный с овощами

Сазан маринованный с овощами

Быстрый способ маринада для таких видов рыб как сазан, судак и жерех.
Сазан маринованный

Сазан маринованный

Женам рыбаков на заметку. Умопомрачительный маринованный сазан. Рецепт – просто пальчики оближешь.
Маринад для шашлыка с апельсином

Маринад для шашлыка с апельсином

Куриное мясо, замаринованное в экзотическом соусе с добавлением апельсина, просто находка!
Маринованный судак, запеченный в духовке

Маринованный судак, запеченный в духовке

Судачок, замаринованный в пряном кисло-сладком маринаде и запеченый в духовке – просто “пальчики оближешь”!
Скумбрия, соленая в заварке

Скумбрия, соленая в заварке

И не только в заварке, но и в луковой шелухе!
Куриные крылышки в соево-медовом соусе

Куриные крылышки в соево-медовом соусе

Сольную партию в этом блюде играет маринад.
Уксус фруктовый с жгучим перцем

Уксус фруктовый с жгучим перцем

Для маринования мяса и рыбы можно использовать столовый, винный, рисовый, бальзамический уксусы… А можно и 
Маринованные подосиновики

Маринованные подосиновики

Муж ездил в лес и принес ведро осенних подосиновиков.
Маринованные маслята

Маринованные маслята

Для заготовки впрок существует несколько способов переработки.
Маринад для курицы

Маринад для курицы

Мои знакомые маринуют курицу кто в кефире, кто в лимоне, кто в уксусе…Предлагаю свой, проверенный рецепт