Консервирование

Лечо из перца с томатной пастой

Лечо из перца с томатной пастой

Приготовьте на зиму салат из перца!
Кабачковая икра по ГОСТу

Кабачковая икра по ГОСТу

Не поленитесь, сделайте всё по рецепту, взвесив каждый продукт! Результат вас порадует.
Варенье из одуванчиков

Варенье из одуванчиков

Цветы одуванчиков лучше всего собирать до полудня, когда он хорошо раскрыты.
Варенье из красной рябины

Варенье из красной рябины

Плоды рябины красной (обыкновенной) богаты калием, кальцием, магнием и натрием, а еще эта ягода славится по
Помидоры с базиликомна зиму

Помидоры с базиликом и чесноком

Кисло-сладкий вкус маринада дополняет пряный чеснок, что в сочетании дает прекрасный результат.
Маринованные сладкие перцы

Маринованные сладкие перцы

Перцы в саду в большом количестве! Да и в магазинах он недорогой . Наш, российский, не привозной.
Солёные огурцы как бочковые

Солёные огурцы как бочковые

Рецепт испытала в прошлом году. Специально выжидала время, чтобы проследить эксперимент, который удался.
Варенье из сосновых шишек

Варенье из сосновых шишек

Очень вкусное и полезное варенье получается из сосновых шишек.
Свекла с жареным луком на зиму

Свекла с жареным луком на зиму

Не лишней будет универсальная заготовка из свеклы на зиму.
Помидоры в снегу

Помидоры в снегу

Помидоры словно специально созданы для маринования.
Масло Гхи

Масло Гхи

Гхи, или ги – разновидность очищенного топлёного масла, которое широко используется в Южной Азии (Индия, Па
Замороженная овощная паста

Замороженная овощная паста

Осень! Большой урожай помидор и вы уже не знаете, что с ними делать?