Консервирование

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Безумно вкусные вяленые помидоры! Вот оно какое наше лето! Самый разгар!
Техника силт для варенья из черной смородины

Техника силт для варенья из черной смородины

Век живи – век учись! Каких только не перепробовала рецептов варенья, но этот превзошел все ожидания.
Чесночные стрелки с укропом

Чесночные стрелки с укропом

Актуальный рецепт в течении недели!

Жгучие перчики в меде

Колокольчики! Жгучие, с фруктовой ноткой!
Скумбрия "холодного копчения"

Скумбрия "холодного копчения"

Скумбрия, при таком способе засолки, выглядит как копченая! Но, как известно, соленая рыба более полезна.
Варенье из санберри

Варенье из санберри

С английского языка санберри переводится как солнечная ягода.
Сырое варенье из облепихи и меда

Сырое варенье из облепихи и меда

Имея под рукой такие компоненты как мед, облепиха, в домашних условиях можно создавать разные целебные сред
Слива в шоколаде

Слива в шоколаде

Сезон заготовок в самом разгаре.
Перечное варенье

Перечное варенье

Сварила “перечное варенье от турецких тетушек” для сыра. Восторг неописуемый!
Острый маринованный перчик

Острый маринованный перчик

Любителям острых ощущений! Маринованный жгучий перчик с мятной ноткой и пряностями.
Лечо по-болгарски

Лечо по-болгарски

Рецепт очень простого и вкусного лечо, в котором только три ингредиента – это перец,чеснок и томаты.
Томатно-сливовый соус

Томатно-сливовый соус

Соус из желтой сливы с помидорами прекрасно подходит к жаренному мясу и к шашлыку.