marina
06.01.2012
Детский десерт "Ягодка"
Ингредиенты
- Клубника – 50г.
- Черная смородина 50г.
- Сахар по вкусу
- Кефир – 1 стакан
Если в доме есть маленькие дети, я предлагаю очень вкусный полезный десерт. Всем известно, для того, чтобы продлился срок хранения продуктов, производители идут на разного рода хитрости. Детские десерты в их числе. Для того, чтобы обезопасить своих детей и близких от неприятностей, делайте его лучше сами. Это очень быстро.
- Летом, в сезон созревания различных ягод, не забудьте заготовить их на зиму.
- Обработав ягоды, перемолите их в блендере с небольшим количеством сахара, переложите в пластиковую тару и заморозьте. А зимой, как только они вам понадобятся, переложите из морозилки в холодильник, чтобы ягоды постепенно разморозились (я это делаю на ночь). Поверьте, они такие же, как летом.
- В стакан с кефиром добавьте, подготовленную таким образом, клубнику, тщательно перемешайте.
- Верх украсьте массой из черной смородины из кондитерского мешочка (я использую простой, целлофановый, сделав дырочку в уголке).
И все, десерт без красителей и консервантов готов.