Салат крабовый с капустой и перцем

Салат крабовый с капустой и перцем

Ингредиенты

  • Капуста – 100г
  • Крабовые палочки – 1/2 стандартной банки
  • Перец сладкий – 1/4 шт.
  • Сок лимона – 2 ст. ложки
  • Соль морская – щепотка
  • Перечная смесь – щепотка
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Лук зеленый – одно перышко

Почти традиционный рецепт крабового салата, только с добавлением капусты и сладкого перца. Получается свежий и очень приятный вкус. Обязательно попробуйте этот вариант салата.

  1. Мелко нарезаем крабовое мясо.
  2. Мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок, морскую соль и перемешиваем, даем постоять 5 минут.
  3. Сладкий перец нарезаем мелкими кусочками или соломкой.
  4. В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду), болгарский перец и крабовое мясо.
  5. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем майонезом.
  6. Добавляем немного перечной смеси, (по желанию).
  7. Перемешиваем и украшаем зеленым луком, нарезанным наискосок.