Овощи

Холодец из говядины

Сегодня я расскажу свой вариант приготовления говяжьего холодца и разберу наиболее частые ошибки, возникающ
Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Для творожного слоя пробиваем блендером все ингредиенты и смотрим, если тесто получилось сильно густым
Тыквенный хлеб

Тыквенный хлеб

Тыкву очищаем, нарезаем и запекаем, без добавления воды, в духовке или в микроволновке.

Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном

Тыкву разрезаем, убираем семена вместе с волокнами. Нарезаем на куски и очищаем от кожуры.
Картошечка по-деревенски

Картошка в мундире ароматная

Картошка в мундире по этому рецепту получается очень ароматной, поджаристой, хрустящей и очень полезной!
Помидоры с базиликомна зиму

Помидоры с базиликом и чесноком

Кисло-сладкий вкус маринада дополняет пряный чеснок, что в сочетании дает прекрасный результат.
Маринованные сладкие перцы

Маринованные сладкие перцы

Перцы в саду в большом количестве! Да и в магазинах он недорогой . Наш, российский, не привозной.

Пирожки Осенний листопад

На дворе осень! Вечера стали прохладными, время от времени идут дожди.  А совсем скоро начнется листопад.
Солёные огурцы как бочковые

Солёные огурцы как бочковые

Рецепт испытала в прошлом году. Специально выжидала время, чтобы проследить эксперимент, который удался.
Ризотто

Ризотто

Ризотто – блюдо итальянской кухни, с мягким сливочным вкусом.
Капустные котлеты без яиц

Капустные котлеты без яиц

Рецепт котлет без яиц и без пшеничной муки меня сразу же заинтриговал – поэтому сразу загорелась их пригото
Пельмени с картошкой, салом и куриным филе

Пельмени с картошкой, салом и куриным филе

Недавно я узнала секрет, как сделать мясо-картофельные пельмени так, чтобы начинка не текла и не темнела от