Постные котлеты с резаным овсом

Постные котлеты

Ингредиенты

  • Овёс резаный от компании «Мюллюн Парас» – 100 гр.
  • Кипяток – 150 мл
  • Картофель – 2-3 шт. среднего размера (250-300гр.)
  • Соль – ½  чайной ложки
  • Чеснок сушеный – ½ чайной ложки
  • Перец черный из мельницы – по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Невероятно вкусные котлеты из овсянки – простой, бюджетный вариант приготовления блюда даже для тех, кто не постится. Это очень вкусно. Приготовим? 

Познакомиться подробно с продуктом Steel Cut Oats можно здесь - https://www.myllynparas.ru/product/steel_cut_oats, а купить на ВБ, ОЗОН, или Яндекс маркет.

  1. STEEL CUT OATS овес резаный www.myllynparas.ru насыпаем в ковш, заливаем крутым кипятком и оставляем для набухания на 10-15 минут под закрытой крышкой.
  2. Картофель натираем на мелкой терке.
  3. В миску выкладываем подготовленный овёс, картофель, соль, перец из мельницы, сухой чеснок и всё тщательно перемешиваем.
  4. Сковороду ставим на огонь, добавляем немного растительного масла и хорошо разогреваем.
  5. Мокрыми руками формуем круглые небольшие котлетки и сразу же выкладываем на сковороду.
  6. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки в течении 2-х минут.
  7. Затем убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой и томим в течении 5 минут.
  8. Убираем с огня и оставляем еще на 10 минут под закрытой крышкой.
  9. Подаём к столу со свежими овощами, украсив зелёным луком.