Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами

Ингредиенты

  • Багет (хлебобулочное изделие) – 1 шт.
  • Шпроты консервированные – 1 банка
  • Майонез – 150 г
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Чеснок – 2, 3 дольки
  • Свежий укроп – по вкусу

Очень красиво и празднично на столе смотрятся бутерброды со шпротами. Чеснок и молодая зелень укропа придают им потрясающий аромат! А хрустящий багет?…Непременно попробуйте!

  1. Багет нарезаем на кусочки толщиной 2 см.
  2. Разогреваем духовку и подсушиваем их без добавления масла с обеих сторон.
  3. Оставляем багет до полного охлаждения и натираем каждый кусочек со всех сторон чесноком.
  4. Смазываем каждый кусочек майонезом.
  5. Свежий огурец нарезаем колясками толщиной 1, 2 мм (как можно тоньше) и накладываем на багет.
  6. Мелко рубим зелень укропа и посыпаем каждый кусочек.
  7. Выкладываем на огурец с зеленью – по одной рыбке.
  8. Украшаем сервировочную тарелку зеленью и выкладываем на нее готовые бутерброды.

Совет: вместо свежего огурца можно использовать свежий помидор.