Супер ленивые кыстыбый

Что только не придумают современные деловые хозяйки? На что только не пойдут, чтобы покушать очень вкусно и затратить минимум времени! А речь пойдет о национальном татарском блюде Кыстыбый.

Вы еще не пробовали приготовить Кыстыбый за 15 минут? Тогда эта статья именно для вас! Кыстыбый получаются очень вкусными с хрустящей тоненькой корочкой. Я в восторге от результата!

1. Привычным способом очищаем картофель и отвариваем в небольшом количестве подсолёной воды до готовности. Воду сливаем полностью. Добавляем сливочное масло и столовую ложку хорошего майонеза. Измельчаем в пюре толкушкой.
2. Готовый лаваш нарезаем на прямоугольники и на одну половину выкладываем картофельное пюре.
3. Прикрываем второй половиной и слегка приминаем ладонью.
4. Поджариваем на растительном масле с обеих сторон до румяности.
5. Подаем горячими с холодным молоком.