Мясо
Ленивые голубцы с Узбекским рисом и кониной
Ленивые голубцы будем готовить из Девзиры – очень древнего и, пожалуй, самого знаменитого, выращиваемого в
Деревенские пельмени из цельносмолотого зерна
Весь вечер муж благодарил, что я приготовила ему пельмени, как оказалось, из его детства.
Суп с белыми грибами
Как приятно привезти из леса полную корзинку грибов и приготовить из них что-нибудь вкусное, например аппет
Запечёный перец с моцареллой
Запеченный фаршированный перец – классика из бабушкиной поваренной книги.
"Лодочки" из кабачка с кускусом
Сочный, молоденький кабачок может быть отличной основой для фаршировки.
Турецкие пельмени
Каждый народ, каждая страна имеет свои традиционные блюда. И Турецкая кухня не исключение.
