Пирожки с мясом из слоеного теста

Пирожки на скорую руку! Всем хозяйкам советую закидывать в морозилку пару пакетов слоеного дрожжевого теста. Так, в соответствии со срочной ситуацией, вы можите угостить и накормить друзей и близких! Начинка может быть любой, но сегодня – основательной, мясной, а именно, с говядиной!

1. Нарезаем мясо и репчатый лук очень мелкими кусочками.
2. Картофель мелко рубим, его будем использовать сырым.
3. В миску выкладываем картофель, лук с говядиной, солим, перчим и перемешиваем. Начинка готова. Не пугайтесь, что картофель и мясо в сыром виде – все успеет приготовиться, главное, все порубить помельче!
4. Тесто размораживаем и раскатываем в тонких 2 пласта.
5. Нарезаем на 8 квадратов.
6. В центр каждого квадрата выкладываем подготовленную начинку.
7. Защипываем и кладем швом вниз на противень, предварительно застеленный пергаментом,
8. Смазываем взбитым яйцом и посыпаем семенами кунжута.
9. Выпекаем в, заранее разогретой, духовке до 205 градусов в течении 40 минут.