Мясо
Ферганский плов
Чтобы приготовить Ферганский плов нужно немного: настоящая Девзира, ароматные специи, свежее, желательно,
Холодец из говядины
Сегодня я расскажу свой вариант приготовления говяжьего холодца и разберу наиболее частые ошибки, возникающ
Долма бакинская с турецким горохом, зеленью и красным рисом
Нельзя пропустить сезонное время и не воспользоваться свежими виноградными листьями.
Пельмени с картошкой, салом и куриным филе
Недавно я узнала секрет, как сделать мясо-картофельные пельмени так, чтобы начинка не текла и не темнела от
Манты с тыквой, салом и куриным филе
Если вы еще не готовили манты с тыквой, то этот рецепт для вас.
Хамир Хасип Таёрлаш
Блюдо Узбекской кухни. Очень интересное, сытное и полезное,приготовленное на пару.
