Салат с сыром и виноградом

Специальное предложение на Новый год! Сыр + виноград + фасоль и зелень под пикантной заправкой внесет свежее дыхание на ваш праздничный стол.

Как надоели эти питательные салаты с майонезом…предлагаю альтернативу! Конечно, этот салат на любителя, поэтому сначала сделайте пробную партию.

1. Лук-порей режем тонкими колечками.
2. Фасоль откидываем на дуршлаг – даем жидкости стечь.
3. Камамбер нарезаем мелкими кубиками.
4. Виноград можно разрезать пополам, а можно использовать целым.
5. Перемешиваем все ингредиенты.
6. Соединяем бальзамический уксус, горчицу, соль и перец и интенсивно взбиваем венчиком.
7. Тонкой струйкой вливаем оливковое масло.
8. Выкладываем подготовленные продукты в салатницу и поливаем их острой заправкой.
9. Убираем салат в холодильник и даем настояться час-полтора.

Салат обладает превосходным послевкусием, его нужно есть не спеша, смаковать, что называется…. и наслаждаться!