marina
15.12.2013
Перечная смесь
Ингредиенты
- Перец красный жгучий
- Семена укропа
Очень душистая, перечная смесь для добавления в суп и приготовления различных блюд.
А все началось с того, что в этом году, как никогда, уродился жгучий перец чили. Укроп на приусадебном участке – тоже, как сорняк! Поэтому, проблем с семенами не было.
- Все очень просто – высушить и смолоть в обычной кофемолке!
- Остальной порошок выкладываем в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.
Пряная ароматная приправа готова к употреблению.