16.06.2016

Бланманже творожное

Способ приготовления:

Это изумительное Бланманже творожное готовится очень быстро и просто! Нежный, молочный десерт, который понравится взрослым и детям.

  1. В молоке разводим желатин и оставляем для набухания минут на 20-40.
  2. Творог измельчаем блендером с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.
  3. Ягоды и банан нарезаем кусочками.
  4. Желатин нагреваем до горячего состояния, но не кипятим!
  5. Осторожно вливаем желатин в творожную массу и тщательно перемешиваем.
  6. Добавляем кусочки ягод и банана и снова перемешиваем.
  7. Выкладываем массу в силиконовую форму, затягиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник для застывания на 4-5 часов.
  8. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму окунаем в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.

Десерт готов!
Рецепт можно посмотреть и здесь http://syuyumbike.ru/hatyn-kyz-galeme/ash-su

Бланманже творожное
Распечатать рецепт
Аватар пользователя marina
Автор:
Время приготовления: Больше часа
Категория: Десерты
Основной ингредиент: Молочные продукты, Фрукты, Ягоды

Ингредиенты:

  • Молоко 3,2 % – 1/2 стакана
  • Желатин – 1 ст. ложка
  • Ванилин – 1 гр. (пакетик)
  • Творог 5% – 300 гр.
  • Сметана 20% – 1 стакан
  • Пудра сахарная – 1/2 стакана
  • Клубника – 5-9 шт.
  • Банан – 1 шт.

Пошаговые фотографии для рецепта Бланманже творожное

Бланманже творожное
Бланманже творожное
Бланманже творожное
Бланманже творожное
Бланманже творожное
Бланманже творожное
Если вам понравился этот рецепт, вы можете поделиться им с друзьями, для этого нажмите на любую кнопку ниже:

Чтобы получать новые рецепты на эл.почту, оставьте свой адрес в этой форме:

Укажите свою эл.почту: