06.11.2018

Салат с облепиховым маслом

Способ приготовления:

Не зря облепиху часто называют царицей ягод. По своему витаминному составу она опережает все целебные растения. В облепиховом масле все полезные вещества содержатся в концентрированном виде.
Чаще всего облепиховое масло используется в медицине и косметологии, но благодаря своим полезным свойствам оно нашло применение и в кулинарии. На облепиховом масле нельзя жарить, как на некоторых других растительных маслах. Чаще всего его употребляют в качестве заправки фруктовых салатов. Оно придает фруктам пикантный вкус и необычную изюминку. Особенно хорошо сочетается масло облепихи с апельсинами. Приправляют им также овощные салаты, мясные и рыбные блюда. Оригинальная нотка подчеркивает вкус основных ингредиентов блюда.
Попробуйте оригинальный рецепт апельсинового салата с красным луком и оливками http://www.syuyumbike.ru/hatyn-kyz-galeme/ash-su/salat?id=8248! Необычное сочетание? Гармоничное сочетание!

  1. Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Красный лук среднего размера режем пополам и убираем сердцевину. Лук нарезаем вертикально на тонкие перья.
  2. Оливки нарезаем тонкими кольцами. Регулируем на вкус перец черный из мельницы и морскую соль – их используем совсем немного.
  3. Аккуратно перемешиваем и заправляем облепиховым маслом. Охлаждаем в течении часа, подаем к столу.
Салат с облепиховым маслом
Распечатать рецепт
Аватар пользователя marina
Автор:
Время приготовления: За 5 минут
Категория: Салаты
Основной ингредиент: Овощи, Фрукты

Ингредиенты:

На одну порцию:

  • Апельсин – 1 шт.
  • Оливки -10 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло Облепиховое= 1 ст. ложка

Пошаговые фотографии для рецепта Салат с облепиховым маслом

Салат с облепиховым маслом
Салат с облепиховым маслом
Салат с облепиховым маслом
Если вам понравился этот рецепт, вы можете поделиться им с друзьями, для этого нажмите на любую кнопку ниже:

Чтобы получать новые рецепты на эл.почту, оставьте свой адрес в этой форме:

Укажите свою эл.почту: