03.05.2013

Плюшка с ветчиной

Способ приготовления:

Интересный подход! Плюшка с ветчиной – альтернатива сосиске в тесте. Как и все интересное – повышает авппетит! Для выпечки таких плюшек подходит любое дрожжевое или слоеное тесто.

  1. Нарезаем ветчину очень тонко по всему диаметру.
  2. Тесто делим на несколько кусочков, из которых раскатываем лепешки диаметром коляски из ветчины.
  3. Накладываем ветчину и закрываем ее другой лепешкой.
  4. Делим изделие на 8 сегментов насквозь, не доходя до центра.
  5. Попарно перекручиваем сегменты.
  6. Выкладываем изделия на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Изделия перед выпечкой можно смазать взбитым яйцом.
  8. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 230 градусов – 20 минут. Из слоеного – чуть подольше, минут 30-35.
Из данного количества ингредиентов получается примерно 8-10 плюшек с ветчиной.
Плюшка с ветчиной
Распечатать рецепт
Аватар пользователя marina
Автор:
Время приготовления: Около 30 минут
Категория: Бутерброды
Основной ингредиент: Мука, Мясо

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое или слоеное – 500г
  • Ветчина – 200г
  • Бумага для выпечки

Пошаговые фотографии для рецепта Плюшка с ветчиной

Если вам понравился этот рецепт, вы можете поделиться им с друзьями, для этого нажмите на любую кнопку ниже:

Чтобы получать новые рецепты на эл.почту, оставьте свой адрес в этой форме:

Укажите свою эл.почту: