Птица

Манты гуль-розочки

10 Июн 2017, 23:48
Манты – классическое блюдо народов Центральной Азии. Сегодня будем готовить необычные манты, в форме гюль, что в переводе с татарского – цветочек (роза).

Котлеты из индюшатины

24 Май 2017, 23:15
Панировочные пшеничные сухари заливаем фильтрованной водой и оставляем на 10 минут для набухания.

Киш с куриной грудкой

25 Фев 2017, 20:24
Киш – блюдо французской кухни. Это открытый пирог с основой из рубленого теста, заливкой из смеси яиц, сливок и сыра, с копчёной грудинкой, нарезанной тонкими брусочками.

Крылышки Баффало

12 Фев 2017, 11:26
В статье пойдет речь не о куриных крылышках, а о знаменитом соусе Баффало.

Куриная печень в соусе

31 Янв 2017, 11:11
Любая еда – это не просто удовольствие или ритуал. Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья.

Суп с чумаром из гороховой муки (клецки по-татарски)

21 Янв 2017, 22:08
Чумар – мучное изделие в виде клецок, весьма распространенное среди татар блюдо. Его готовят на мясном бульоне и на отварах. Мясо можно брать по своему вкусу – конину, говядину, баранину...

Элеш с куриным филе

09 Янв 2017, 0:26
Совсем необязательно ходить в выходные дни в кафе и рестораны! Предлагаю устроить поход в дом татарской кухни! Нет-нет, вы меня не так поняли.

Салат Снежинка

08 Дек 2016, 21:59
Салат смотрится празднично, по новогоднему! Виноград, как разноцветные елочные шарики, украшают его. Самое время потренироваться и найти самые изысканные и подходящие салаты к праздничному столу.

Блинчики с курицей

30 Ноя 2016, 22:03
Фаршированные блинчики всегда будут кстати как перекус, либо как самостоятельное блюдо к семейному ужину. Их можно приготовить из продуктов, которые часто залеживаются в холодильнике.

Салат Ежик

30 Ноя 2016, 19:52
Салат «Ежик» с курицей и морковью по-корейски никого из гостей не оставит равнодушным, уж будьте уверенны!Такой симпатичный ежик украсит стол на любом празднике!

Димлама по-узбекски

04 Ноя 2016, 18:43
Блюдо, которое готовится без особого труда, способное накормить большую компанию! Вместе с перечисленными достоинствами оно полезное, яркое и сытное.

Тайна леса

29 Мар 2016, 20:48
Это блюдо отличается насыщенным, ярким вкусом, а украшение из ленточек пряного сыра сулугуни делает его особенно эффектным и стильным. Яйца отвариваем до полной готовности и остужаем под...