marina
05.01.2012
Шарлотка с маком
Ингредиенты
- Куриные яйца – 4шт.
- Сахар – 1 стакан
- Майонез – 200мл.
- Мука пшеничная – 2 стакана
- Разрыхлитель – 10гр.
- Яблоко – 1/2 шт.
- Мак пищевой – 1ч.л.
Когда гости уже на пороге, я советую испечь очень вкусный пирог с яблоком. Продукты, которые потребуются, всегда под рукой у каждой хозяйки.
- Первым делом нужно включить духовку и поставить в нее форму для прогревания.
- Яйца взбиваем с сахаром миксером на самой большой скорости. В взбитую массу добавляем майонез, муку, разрыхлитель и пищевой мак. Все тщательно перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану.
- Вынимаем из духовки форму для выпекания, смазываем растительным маслом, выкладываем яблочные дольки, в центр устанавливаем стакан. Выливаем приготовленную массу. Отправляем в духовку на 25 – 30 минут при температуре 200 градусов.
- После того, как пирог испекся, стакан осторожно вынимаем, а форму переворачиваем на тарелку. Я советую разрезать пирог после того, как он остынет специальным ножом с зубчиками.
Попробуйте, получается очень нежный вкус, который буквально “тает” во рту. Гости будут довольны, а хозяйка не устанет.