Чак-чак по-русски шоколадный

Альтернативный вариант приготовления ложного чак-чака из кукурузных палочек. Готовится лакомство очень быстро, поэтому знание о таком практичном рецепте не повредит ни одной хозяйке.

1. В чугунке с толстым дном растапливаем пачку шоколадного сливочного масла. А тем временем освобождаем от обертки ирис.
2. Подготовленный ирис кладем в растопленное масло и варим на слабом огне до тех пор, пока масса не станет однородной. Сначала, масло будет отделяться от массы из ириса. Не обращайте на это внимания, продолжайте варить при постоянном помешивании.
3. Как только масса станет однородной, начнет пениться и подниматься на верх, выкладываем вареную сгущенку.
4. Продолжаем варить на медленном огне при постоянном помешивании от трех до пяти минут до однородности. Шоколадная заливка готова.
5. Высыпаем кукурузные палочки в большую миску и заливаем шоколадной заливкой.
6. Быстро все перемешиваем и выкладываем на плоское блюдо, придав форму купола.
7. Десертное лакомство оставьте до полного остывания.
   Как только чак-чак остынет, можно приступать к чаепитию!