Весенняя свежесть

Весенняя свежесть

Ингредиенты

  • Крабовые палочки – 250 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яблоко зеленое – 1 шт.
  • Огурец свежий – 1шт.
  • Майонез постный – 2 ст. ложки

Этот салат можно приготовить за пять минут. И, поверьте, его хочется делать постоянно, потому что он легкий в приготовлении и напоминает весеннюю свежесть. Этот рецепт мне подсказала близкая подруга – Глухова Татьяна, большая любительница оригинальных блюд.

Спешу поделиться и с вами.

  1. Лук нарезаем полу кольцами и заливаем холодной водой на 5 минут. После такой процедуры лук становится волшебно вкусным, без горчинки.
  2. Крабовые палочки нарезаем колечками.
  3. Зеленое яблоко очищаем от кожуры и шинкуем соломкой, (можно воспользоваться овощерезкой).
  4. Так же поступаем со свежим огурцом.
  5. Все подготовленные продукты складываем в миску, добавляем майонез и перемешиваем.

Кушать такой салат нужно сразу же после приготовления, поэтому делайте его столько, сколько сможете съесть!