marina
21.01.2016
Сухарики ароматные
Ингредиенты
- Хлеб ржаной – 1/2 булки
- Чеснок – 2-3 зубка
- Соус соевый – 1 ст. ложка
- Масло растительное – 1 ст. ложка
- Перец (смесь) – по вкусу
Вкусно, полезно и для всей семьи! Все, без исключения, любят похрустеть чем-нибудь вкусненьким. Расскажу как можно, в домашних условиях, сделать вкусные, ароматные, хрустящие сухарики.
- Нарезаем на квадратики или длинные кусочки свежий (или не очень) – ржаной хлеб.
- Духовку разогреваем заранее. Выкладываем на противень и подсушиваем в духовке в течении получаса на самом минимальном огне.
- В это время в миске смешиваем оливковое масло, соевый соус, чеснок, пропущенный через пресс и свежемолотую смесь перцев, (я использовала душисты, черный и красный жгучий перцы). Слегка взбиваем.
- Когда сухарики подсохли, вынимаем противень из духовки, сбрызгиваем их равномерно смесью.
- Устанавливаем противень в духовку и держим еще 7-10 минут.
- Отключаем духовку и оставляем сухарики до полного остывания.