Подсолнух

Чтобы салат получился наиболее удачным, я пригласила свою помощницу Фросю!

1. Пока наши куриные яйца варятся в подсоленной воде, нарезаем кубиками куриную грудинку. В это время Фрося не дремлет и активно помогает.
2. Грибы с луком обжариваем на растительном масле (я пользуюсь кукурузным, говорят оно полезнее).
3. Болгарский перец нарезаем кубиками.
4. Яйца мелко рубим ножом, а сыр натираем на терке и смешиваем с небольшим количеством майонеза. Наконец все приготовлено, чтобы сотворить “шедевр”.
5. Выкладываем все слоями в следующей последовательности: Грудинка – Жаренные грибы с луком – Болгарский перец – Смесь из яиц и сыра.
6. Украшаем маслинами, нарезанными симпатичными колечками, которые имитируют семечки.
7. По окружности салата выкладываем чипсы, напоминающие лепестки подсолнуха.

Салат готов, можно подавать к столу. Тем временем, моя помощница притомилась и…., решила отдохнуть…