Добро пожаловать на кулинарный сайт Вилки в руки. Здесь вы найдете множество авторских рецептов с фотографиями.
Чтобы всегда быть в курсе новостей, рекомендуем оформить подписку.

RSS — подписаться на новые рецепты

Кофе "по-Венски"

14 Ноя 2011 - 23:47
Рецепт изумительного кофе. Напиток готовится за 5 минут и им можно порадовать пришедших гостей, либо свою семью. Для этого понадобится самый минимум: турка, взбитые сливки и немного шоколада.

Творожный торт со свежими фруктами - апельсинами и манго

14 Ноя 2011 - 20:39
Сегодня поделюсь с вами рецептом очень легкого и вкусного торта. Разогреваем духовку до 200 С. Тесто: Растираем яйца с сахаром, перемешиваем с мукой, разрыхлителем и миндалем, взбиваем блен

Лодочки из баклажанов

14 Ноя 2011 - 12:46
Очень советую приготовить это блюдо – оно вам понравится! Разрезаем баклажаны вдоль и вынимаем мякоть. “Лодочки” замачиваем в подсоленной воде (это убирает горечь).

Маринад для шашлыка с вином

14 Ноя 2011 - 11:59
Нарезаем мясо на кусочки, а лук – кольцами. Солим и перчим. Заливаем вином. Маринад должен настояться в течении суток.

Оригинальный соус Робер

14 Ноя 2011 - 11:44
Французская кухня всегда славилась своими соусами. Большинство из них мы знаем благодаря этому народу. Ведь кто-кто, а французы умеют готовить и подавать их.

Маринад шашлыка

14 Ноя 2011 - 10:54
Оригинальный рецепт маринада для шашлыка из любого мяса. Мясо нарезаем кусочками, а лук – кольцами (немного мнем), мелко режем зелень. Лук отправляем к мясу. Солим, перчим.

Необыкновенный соус Кольбер

14 Ноя 2011 - 10:11
Французская кухня всегда пользовалась особой популярностью. И особое место в ней занимали, занимают и будут занимать соусы. Сегодня насчитывается около трех тысяч их разновидностей.

Изысканный соус Бешамель

12 Ноя 2011 - 15:01
Трудно найти человека, который не пробовал соус Бешамель хотя бы раз в жизни. Ведь этот на первый взгляд неприметный соус, на самом деле отличается своей изысканностью.

Курица с бананами

11 Ноя 2011 - 10:20
Хотите удивить близких оригинальным ужином? Приготовьте курицу с… бананами! Маринад Порезанную на куски грудку солим, перчим, поливаем 2 ст.

Самса

8 Ноя 2011 - 11:29
Раскатываем тесто и смазываем его подсолнечным или сливочным маслом. Сворачиваем в трубочку и разрезаем на части (сколько частей, столько и самсы будет).

Салат Полянка

5 Ноя 2011 - 16:43
Хочу поделится простым рецептом оригинального салата. Берем блюдо и застилаем его полиэтиленовым пакетом. Шампиньоны укладываем по центру блюда шляпками вниз. Посыпаем нарубленным укропом (

Гранатовый браслет

4 Ноя 2011 - 19:55
Искала в интернете рецепт салата, который как-то отведала в гостях у тети. Но они попадались один страннее другого – поэтому решила позвонить родственнице и выпросить рецептик у нее.