Консервирование

Желе из кабачков.

17 Авг 2012, 0:39
Многие хозяйки страдают при консервировании кабачков от излишнего в них сока.

Маринованная крапива

15 Авг 2012, 20:29
О пользе крапивы можно прочитать в моих полезных советах. Собирать ее можно и нужно с весны до осени. А еще крапиву можно заготовить на зиму. Как вам маринованная крапива?

Маринованное ассорти из овощей.

14 Авг 2012, 19:18
Помидоры+корнишоны+морковка = крепкая, дружная семейка! Так я назвала бы эту заготовку на зиму.

Салат Зимняя сказка

12 Авг 2012, 21:11
Кто пробовал эту заготовку – обязательно просят рецепт! Каждая хозяйка по опыту знает, что к осени свежие огурцы надоедают и их не хочется есть. Зимой все меняется….мы скучаем по свежим...

Кабачковая икра

03 Авг 2012, 8:20
Для любителей остренького! Добавление в икру майонеза делает ее вкус великолепным! Сейчас мало кого удивишь этим “заморским овощем”.

Маринованные огурцы в виноградных листьях.

27 Июл 2012, 22:58
Внимание! Новинка! Консервированные огурчики в виноградных листиках! Виноградные листья придают огурцам особенный вкус, кроме того они сохраняют цвет и вкус свежего огурца. Интересно?

Маринованное ассорти

26 Июл 2012, 23:03
Огурцы приобретают очень приятный вкус, если при консервировании в банку добавить несколько помидоров.

Маринованные корнишоны

23 Июл 2012, 21:58
Так аппетитно смотрятся маленькие корнишоны на магазинных прилавках. А почему бы такие же не законсервировать в домашних условиях? Подождите…почему такие же?

Лечо из кабачков или цуккини

21 Июл 2012, 14:00
Внимание! Новинка! Прекрасную заготовку на зиму можно сделать из цуккини и кабачков – в меру острый и кисло-сладкий вкус прекрасно будет сочетаться с мясными блюдами и картофелем.

Варенье из цуккини или кабачков

21 Июл 2012, 9:43
Если вы никогда не пробовали варенье из цуккини, советую обратить внимание на этот оригинальный рецепт домашних заготовок и приготовить на зиму. Не пожалеете!

Маринованные огурцы

20 Июл 2012, 12:57
Классический способ маринования крупных огурцов. Не знаю как вы, но я, когда собираю огурцы с грядки, обязательно несколько огурцов пропускаю, (все зеленое, немудрено и не заметить).

Маринованные огурцы

13 Июл 2012, 13:05
Лет 5-6 назад попробовала по этому рецепту маринованные огурцы – очень понравились!