Курица с бананами

Курица с бананами

Ингредиенты

  • куриная грудка – 600 г
  • бананы – 2-3 штуки
  • помидоры черри – 30 г
  • подсолнечное и сливочное масло
  • зелень
  • соль, перец
  • яблочный уксус
  • чеснок

Хотите удивить близких оригинальным ужином? Приготовьте курицу с… бананами!

Маринад

  1. Порезанную на куски грудку солим, перчим, поливаем 2 ст. ложками яблочного уксуса, посыпаем накрошенным чесноком и ставим на 2-3 часа в холодильник.
  2. На сковородке (не забудьте полить подсолнечное масло) жарим куски курицы по 2-3 минуты с каждой стороны. А нарезанные кругляшками бананы жарим на среднем огне до румяной корочки на сковородке со сливочным маслом (перчим, солим).
  3. Тарелку, с выложенными на нее кусочками курицы и бананов, украшаем зеленью и, разрезанными пополам, помидорами черри. Удивятся все!