лучший рецепт
23.09.2011

Оякодон

Способ приготовления:

Оякодон – очень популярное блюдо в Японии. Готовится очень просто и достаточно быстро. У меня рецепт немного отличается от классического оякодона.

  1. Нарезаем лук полукольцами и выкладываем на разогретую сковороду, добавляем немного подсолнечного масла и достаточно соевого соуса.
  2. В это время начинаем отваривать рис, не солим его. Благодаря соевому соусу, блюдо получит достаточно соли.
  3. Нарезаем филе курицы кубиками. Как только лук немного обмяк и слегка поджарился, добавляем к нему курицу и нарезаные овощи. При необходимости добавляем соевого соуса в сковороду.
  4. Берем два яйца и размешиваем их, чтобы желток и белок превратились в однородную массу.
  5. За 2-3 минуты до готовности риса, заливаем яйцами нашу начину. Рис выкладываем в посуду, а сверху кладем наш оякодон. Сверху можно посыпать зеленью.
Оякодон
Распечатать рецепт
Аватар пользователя demetr
Автор:
Время приготовления: Больше часа
Категория: Вторые блюда
Основной ингредиент: Зелень, Крупы, Мясо, Яйца

Ингредиенты:

  • Куриное филe
  • Рис – 1 стакан на 2 порции
  • Лук репчатый – 1 большая луковица
  • Зелень при желании
  • Соевый соус
  • Яйцо сырое – 2 шт.

Пошаговые фотографии для рецепта Оякодон

Если вам понравился этот рецепт, вы можете поделиться им с друзьями, для этого нажмите на любую кнопку ниже:

Чтобы получать новые рецепты на эл.почту, оставьте свой адрес в этой форме:

Укажите свою эл.почту:

Комментарии

Аватар пользователя marina

Фотографии – супер! И очень вкусно, я сделала.

marina 22 Янв 2012, 0:27
Аватар пользователя Лейлапа

Я где я была, когда вы это ДЕГУСТИРОВАЛИ? ((

Лейлапа 28 Янв 2012, 22:22
Аватар пользователя demetr

Сделаем еще. Соевого соуса хватит всем

demetr 29 Янв 2012, 14:49