Рыба

Уха из речного окуня и ершей

01 Апр 2015, 20:50
Уха на Вербное воскресенье! Праздничная! Уху обычно варят из разной мелкой рыбы, но особенно она вкусна из окуней и ершей!

Рыбный торт

15 Фев 2015, 23:27
Необыкновенный торт впервые попробовала на юбилее! Очень понравился нежный молочный вкус в сочетании с красной соленой рыбой. Непременно захотелось повторить!

Филе судака под сыром

03 Фев 2015, 18:16
Легкий ужин на двоих!!! Блюдо это приготовить можно за 5 минут, при условии если имеется готовое филе судака.

Котлеты из консервы тунца

21 Ноя 2014, 22:10
Котлеты на скорую руку, когда нет свежей рыбы и совсем – времени. Вполне, заслуживают внимания!

Салат Жемчужный

08 Ноя 2014, 0:00
Салат на Новогодний стол! Семгу режем тонкой соломкой. Складываем в салатник. Смазываем майонезом. Затем выкладываем, натертые на крупной терке, вареные яйца.

Соленый жерех

22 Окт 2014, 21:11
Самый вкусный жерех получается, если его засолить в тряпочке! Этот способ муж знает уже давно, (кто то научил из рыбаков).

Тунец с ракушками

13 Окт 2014, 19:08
Рецептик любезно подсказала подруга Ирина, у которой приятельница живет во Франции и замужем за поваром в ресторане!

Батончики из судака в венской панировке

28 Сен 2014, 20:35
Кто же не хочет попробовать такие закусочные батончики из судака? Сыр, входящий в состав фарша, расплавляясь при термической обработке, дает батончикам неописуемый румяный вид!

Котлеты из жереха

07 Сен 2014, 19:39
Некоторые не любят речную рыбу из-за специфического запаха. Вот это как раз не тот случай, потому что жерех вообще не пахнет!

Былык из жереха

01 Сен 2014, 7:25
Жерех — это рыба, самая наиболее подходящая для балыка и засолки. Лучший балык удается из жереха весом 1 — 3 кг, изловленного в осенний период.

Судак горячего копчения

29 Авг 2014, 14:28
Первое, шарабан – это свареный из металла ящик с плотной крышкой. Размером примерно 700х260х300мм. Внутри его решетка.

Пирог с рыбой

03 Июл 2014, 21:14
Выпечка — обязательный атрибут любого чаепития. Все любят выпечку и взрослые, и дети. Помните самое вкусное и любимое блюдо бабушки? Наверняка, это выпечка?!