Рыба

Лещ жареный

18 Окт 2012, 21:36
Мой муж заядлый рыбак. Все лето, осень, зиму и весну проводит с удочкой, (в свободное от работы время, конечно), и заваливает меня разной речной рыбой.

Лещ, запеченный в духовке

12 Окт 2012, 21:04
Если Вы хотите удивить своих близких – приготовьте запеченного леща с овощами и зеленью! Рыбу нужно хорошенько почистить от чешуи и выпотрошить, обязательно удалить жабры. По всей тушке...

Судак в ореховой корочке

02 Окт 2012, 19:40
Как только я не готовила рыбу? Казалось, все уже перепробовала. Но, увы…не жарила еще в ореховой корочке!

Рыбные зразы

07 Авг 2012, 20:52
Рыбные котлеты – это как то обыденно, повседневно, а вот зразы, котлетки с начинкой – это уже интересней. Приготовить их не так уж и сложно.

Котлеты из крабовых палочек

06 Авг 2012, 18:34
Рецептик дешевых котлеток. Я думаю, в каждой семье бывают тяжелые времена, (я имею в виду в в экономическом плане). Вот тогда то и приходит на помощь кулинарная смекалка и воображение!

Щука жареная

29 Июл 2012, 15:59
Небольшая жареная щука, пассированный лук с морковкой в оливковом масле – это лучший выбор! Особый вкус щуке придают бальзамический уксус и молотый черный перец.

Хве из судака

03 Июл 2012, 21:35
Эта острая закуска родом из Корейской кухни. Она очень острая и пикантная. Кто ее пробует один раз, хочет обязательно повторить, (я имею ввиду приготовить) снова и снова.

Шницель из судака с зеленым маслом

17 Июн 2012, 17:06
В состав мяса рыб входят белки, жиры, минеральные вещества, витамины. По питательности и вкусовым качествам рыба не уступает мясу, а по усвояемости превосходит его.

Консервы из судака в томате

16 Июн 2012, 11:33
Когда рыбы очень много, сохранить ее можно путем консервирования. Обычно этим занимается мой муж. Я же внимательно слежу за процессом, а потом все записываю.

Рыбные пикантные орешки

12 Июн 2012, 9:21
Перед тем как перейти к данному рецепту и технологии приготовления этого рыбного блюда, нельзя, на мой взгляд, не остановиться на соусе, который является неотъемлемой составной частью рыбного фарша.

Бифштекс из судака

11 Июн 2012, 14:20
Вторые блюда из рыбы очень разнообразны и пользуются заслуженной любовью, так как они питательны, вкусны и быстро усваиваются организмом человека. Бифштекс – вот что мы приготовим сегодня на...

Биточки из судака

08 Июн 2012, 18:41
Сочные и необычайно нежные получаются биточки из судака или щуки по этому рецепту.