Перечная смесь

Перечная смесь

Ингредиенты

  • Перец красный жгучий
  • Семена укропа

Очень душистая, перечная смесь для добавления в суп и приготовления различных блюд.

А все началось с того, что в этом году, как никогда, уродился жгучий перец чили. Укроп на приусадебном участке – тоже, как сорняк! Поэтому, проблем с семенами не было.

  1. Все очень просто – высушить и смолоть в обычной кофемолке!
  2. Остальной порошок выкладываем в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.

Пряная ароматная приправа готова к употреблению.