Вторые блюда

Секретные новогодние вареники

Секретные новогодние вареники

В Новый Год принято соблюдать традиции. Помню, в детстве родители клали монетки в пельмени.
Ичли кёфте

Ичли кёфте

Ичли Кёфте – традиционные турецкое блюдо, представляющие собой небольшие оранжевые котлетки с внешней тонко
Вареники с паприкой

Вареники с паприкой

Чудесное заварное тесто для вареников и пельменей без яиц.
Гречневые биточки с шампиньонами

Гречневые биточки с шампиньонами

Вместе по тропе здоровья идти легче и веселее! Рецепт для тех, кто заботится о своей фигуре!
По щучьему велению - ужин из рыбы

По щучьему велению - ужин из рыбы

Собираетесь приготовить на праздники нечто особенное, но при этом не хотите тратить много времени на пригот
Перемячи с картошкой для жениха

Перемячи с картошкой для жениха

В татарской кухне наиболее распространенными вторыми блюдами являются изделия из теста (пироги) – бэлиши, г
Вареники с тмином

Вареники с тмином

Изумительное тесто без яиц! Очень эластичное, можно раскатать тонко-тонко.
Хинкали

Хинкали

Особым грузинским блюдом считается хинкали (большие и очень сочные пельмени), которые посыпаются чёрным мол
Кияу пельмэне (пельмени для жениха)

Кияу пельмэне (пельмени для жениха)

Пельмени для жениха делаются очень маленькими, и тесто для них раскатывается очень тонким слоем.
Димлама по-узбекски

Димлама по-узбекски

Блюдо, которое готовится без особого труда, способное накормить большую компанию!
Окунь, запеченный в чешуе

Окунь, запеченный в чешуе

Окунь в чешуе!
Печень с томатами

Печень с томатами

Очень хочется поделиться секретами приготовления такого диетического и полезного продукта, как печень.