marina
25.01.2013
Салат с ветчиной
Ингредиенты
На двоих:
- Ветчина – 100г
- Яйцо вареное – 1 шт.
- Помидоры свежие -2 шт.
- Перец сладкий – 1/2 шт.
- Сыр твердый – 50г
Майонез – 5-6 ст. ложек - Огурец и зелень укропа – для украшения
Неожиданно приехал младший сын. Хотелось приготовить что то вкусненькое, чтобы было красиво и сытно. Заглянула в холодильник….было все для воплощения своей идеи.
Так родился этот салат с ветчиной. Сыну очень понравился! А меня заинтересовало то, что в нем не смешиваются продукты – поэтому он смотрится привлекательно и аппетитно в прозрачной салатнице!
- Ветчину нарезаем соломкой и выкладываем на дно салатницы.
- Вареное яйцо натираем на терке и равномерно посыпаем им ветчину.
- Кубиками нарезаем сладкий перец и выкладываем на яйцо.
- Майонез выдавливаем по спирали на слой с перцем.
- Помидоры нарезаем кубиками и выкладываем на майонез.
- Снова выдавливаем майонез из пачки.
- Завершающий слой нашего салата – сыр, натертый на мелкую терку.
- Верх салата украшаем рубленной зеленью укропа и тонко нарезанным свежим огурцом.