Грибная полянка

Грибная полянка

Ингредиенты

  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Майонез – 1/2ч. ложки
  • Зелень петрушки и укропа – для оформления

Вот такие мухоморчики на радость детям можно приготовить за 5 минут. Оригинально, быстро и сытно!

  1. Яйца варим в течении 10 минут, (они должны быть вкрутую).
  2. Сразу же охлаждаем их под струей холодной воды, чтобы скорлупа хорошо очищалась.
  3. Помидоры берем небольшие, разрезаем пополам и чайной ложечкой выскребаем содержимое, оставляя только стенки.
  4. У вареных яиц отрезаем основания, чтобы “грибочки стояли”.
  5. На сервировочную тарелку выкладываем зелень петрушки и укропа.
  6. Ставим вареные яйца и надеваем шляпки из помидор.
  7. Украшаем белыми крапочками из майонеза.