Картофель в мундире

За 10 минут можно приготовить картофель в мундире в микроволновой печке! В этом рецепте очень много преимуществ. Во-первых, не нужно мыть посуду, в которой вы варите обычным способом картошку, во-вторых, кожура чиститься очень легко и в-третьих, картофель получается рассыпчатым, с сохранением всех важных витаминов, так как микроволны их не разрушают.

Нам потребуется целлофановый мешочек.

1. Картофель тщательно моем щеткой и делаем 8-10 проколов до половины картошки зубочисткой.
2. Кладем картошку в мешочек.
3. Завязываем так, чтобы оставался доступ воздуха, то есть оставляем отверстие.
4. Мешочек так же накалываем шпажкой в нескольких местах.
5. Отправляем мешочек с картошкой в микроволновую печь ровно на 10 минут при максимальной мощности (950).

Подаем картофель с овощным или грибным салатом. При желании можно употреблять картофель вместе с кожурой.