Куриные крылышки на овощах

Простое, но очень красивое блюдо! Удобно подавать прямо в форме для запекания – каждый участник церемонии набирает себе столько, сколько нужно! Блюдо готовится в собственном соку – поэтому вкус очень насыщенный, запах ароматный, а крылышки – хрустящие!

1. Чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец перемешиваем и смазываем этой смесью куриные крылышки.
2. На дно формы выкладываем цветную капусту, разобранную на соцветия.
3. В свободные места – крупную соломку моркови и полукольца лука.
4. Помидор делим на половинки и нарезаем тонкими ломтиками, которые выкладываем поверх овощей.
5. В центр и по краям – рубленную зелень петрушки.
6. И на все на это выкладываем наши подготовленные чесночные крылышки.
7. Сверху запечатываем все фольгой, блестящей стороной вовнутрь и ставим в разогретую духовку до 230 градусов на 1 час.
8. По истечении времени вынимаем крылышки и посыпаем сверху тертым сыром.
9. Устанавливаем в духовку на 20-30 минут. Как только сыр приобретет рыжеватый оттенок – блюдо готово! Можно всех звать к столу!