Вторые блюда

Дикая утка в сметанном бульоне

18 Ноя 2011, 8:43
Не путать с домашней птицей. Домашняя утка готовится по-другому, ее мясо жирнее и мягче. У дикой утки мясо жесткое, поэтому готовится она долго. Подготавливаем тушку утки к готовке.

Узбекский плов

16 Ноя 2011, 14:17
Кто не любит плов? Предлагаем и вам приготовить его на ужин. Главное, не жалейте ни лука, ни моркови, ни масла! Накаляем казан и наливаем туда подсолнечное масло.

Лодочки из баклажанов

14 Ноя 2011, 12:46
Очень советую приготовить это блюдо – оно вам понравится! Разрезаем баклажаны вдоль и вынимаем мякоть. “Лодочки” замачиваем в подсоленной воде (это убирает горечь).

Курица с бананами

11 Ноя 2011, 10:20
Хотите удивить близких оригинальным ужином? Приготовьте курицу с… бананами! Маринад Порезанную на куски грудку солим, перчим, поливаем 2 ст.

Мясо с сочком

01 Ноя 2011, 7:55
Рецепт приготовления сочного и нежного мяса без хлопот, с минимумом ингредиентов. Целый кусок мяса обмываем и удаляем прожилки. Обтираем солью, перцем, можно добавить любимую приправу. Бере

Омлет Салерно

31 Окт 2011, 10:30
Смешать яйца и молоко, добавить соль, немного перца, сушеный базилик, эстрагон и куркуму.

Тефтели в томате

30 Окт 2011, 13:01
Тефтели без обжарки. Вкусные и полезные. Готовить очень просто. Подходят для детского питания. Добавляем в фарш специи. С мясом очень хорошо сочетается сушеный базилик.

Курица с рисом по каталонски

26 Окт 2011, 11:14
Гармоничное сочетание кислого и острого, пробудит аппетит и порадует вас и ваших близких! Начнем с приготовления куриного филе.

Оякодон

23 Сен 2011, 22:43
Оякодон – очень популярное блюдо в Японии. Готовится очень просто и достаточно быстро.

Омлет

10 Сен 2011, 22:22
Представляю рецепт очень простого омлета, для которого понадобится:

Паста с креветками

31 Авг 2011, 13:29
Однажды вечером решили приготовить пасту. Решили готовить из того, что было, а именно – остатки креветок. Сначала полукольцами нарезаем лук и жарим на сковороде.