Салат Сосновые шишки

Салат Сосновые шишки

Ингредиенты

  • 4-5 вареных картофелин
  • филе грудки копченой курицы
  • репчатый лук – 2 шт.
  • соленые огурцы – 4 шт.
  • вареные яйца – 4 шт.
  • охлажденные в холодильнике плавленные сырки – 2 шт.
  • миндаль
  • розмарин
  • майонез

Интересный салат к новогоднему столу.

Cлои: картофель, грудка, лук, огурцы, яйца, сыр с миндалем.

  1. На крупной терке натираем картофель и сыр, грудку мелко нарезаем. Огурцы мелко крошим.
  2. Лук тоже нарезаем мелко и обдаем кипятком.
  3. Несколько миндалек и сыр натираем на мелкой терке (смешиваем).
  4. Берем плоскую тарелку и начинаем выкладывать слои придавая им вид двух сосновых шишек.
  5. Каждый слой аккуратно смазываем майонезом.
  6. Украшаем салат миндалем, ровненько уложив миндаль рядками. Веточки розмарина послужат нам ветками сосновыми.