Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

Ингредиенты

  • Лаваш Армянский – 200 гр.
  • Паприка – 1/2 чайной ложки
  • Приправа для корейской моркови – 1/2 чайной ложки
  • Соль морская – по вкусу
  • Масло оливковое – 1 ст. ложка

Похрустим? Прекрасная альтернатива чипсам и любителям похрустеть! Острые, рассыпчатые и ароматные. Никаких трудностей и сложных технологий.

Как правило, лаваш готовится без дрожжей, в рецепте лишь мука и вода, поэтому такие чипсы еще и полезные. Готовятся очень быстро!

  1. Лаваш складываем в несколько слоёв и нарезаем ножницами на квадраты.
    2. Складываем их в полиэтиленовый мешочек. Добавляем паприку, любимые специи, морскую соль.
  2. Наливаем столовую ложку оливкового масла. Закрываем пакет и потряхиваем так, чтобы специи и масло равномерно распределилось.
  3. Выкладываем квадратики из лаваша тонким слоем на антипригарный коврик. Запекаем в духовке при 200 градусах в течении 10-15 минут. Ориентируемся на свою духовку и часто поглядываем, потому что они подсыхают моментально.
  4. Готовые чипсы станут румяными и хрустящими, будут легко ломаться.

Чипсы храним в герметичной упаковке.